[沾鍋]水餃變煎餃大作戰

這件事發生在禮拜二中午，下午沒課的我回家打理午餐，正準備煮水下水餃的時候，靈機一動想要試更有 feel 的煎餃，可是剛接觸廚房的我沒有經驗，便隨即上網搜尋一下作法，果真是給我找到了，於是就放手一搏了。

[食譜] 煎餃 @ 小黑痞客幫
果味山的小湯匙:[圖解] 水餃做煎餃

我找到兩個版本，一個有先在鍋裡加水蒸水餃，另一個沒有，因為我怕沒煮熟，所以採用前者作法，結果等水蒸乾真是有夠久的！後來我才發現水放太多，根本就是和滾水煮水餃沒兩樣呀！結果等到水蒸完，餃子皮也爛到破掉了，餡還跑出來游泳。

水蒸乾之後再放入少量麵粉和的麵粉水，做出酥脆的底層，難怪煎餃的屁股都會黏在一起啊！基本上這樣就大功告成了，但是不小心煎焦了，還得把焦掉的皮撕掉。雖然皮有點破爛，但是底層有做出煎餃的感覺，算是成功吧！

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[日記]大學生了沒 - 期中考篇

小郭：「就跟你說要讀書，你不聽嘛！」(設計對白)

長達一個禮拜的期中考，好像也蠻難熬的 = =

英文課老師很豪邁(?)，規定考十五分鐘結束，
不希望我們寫完，要我們會翻書(open book)，
他喜歡這種方式，然後附帶一句"It's exciting." XD
的確是很刺激，我過程中一直在流汗...

管理學雖然是 open book，但是英文考題和原文書還是得翻很久，
考前應該要多做練習題阿... 還有英文要唸 Orz

計概筆試還好不會考太刁鑽或是歷史題，這是資管系的好處。 XD

軍訓 open book 等於抄課文而已，十分歡樂，但是寫到手會痠。
最後的申論題「你對中國提出以一個中國為前提下，兩岸簽署和平條約的看法」
就是高分的關鍵了。我前一晚已經 Google 了不少評論，嘿嘿…

然後最後一科微積分，是在禮拜五晚上七點考到九點 = =
大家都回家了，只剩我們在掙扎 XD
雖然考兩個小時，但一小時後就有一堆人交了...
不知道是算完了還是被大刀打敗了 哭哭
哭哭 我深覺自己的計算能力真差，
雖然知道這題用好幾次 chain rule，但算到最後就是簡化不來...
我九點交的時候，教室只剩兩個人 = =

經濟學延後到下禮拜一才考，我週末還是照樣當作考完了，跟高中朋友去逛街，
後果是相當飲恨，因為考題都在習題上，恨自己沒有做好功課。囧

總之，早知如此，何必當初呢？ Orz

這篇文章首次發布於 索尼小站 BBS，所以分段的方式比較寬鬆。我很好奇讀者們對一般長篇分段格式（如前篇），和這種短句斷行格式，比較喜歡哪種？

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[心得]資管週畢業專題報告

上面這段影片是介紹失敗的 PowerPoint 投影片報告，蠻好笑的，希望大家看完之後都能變成 Steve Jobs！

昨晚在小郭的幫忙下，收到傳說中資管週的演講課堂表，我原本以為是教授的報告，所以很興奮的打算每堂都去聽，結果是我眼殘，明明就有寫「資管週暨畢業專題報告」。據說是大四畢業前要交的專題報告，現在去多看、多學習，對未來一定有幫助，至少要對老師的發問及毒蛇(?)評論有心理準備。

今天演講的題目有 Web 2.0 互動平台、流量資料視覺化系統、點對點知識交流系統 和 以資訊物件模型建構會員資料庫 等等，上列四場是我有去聽的，因為前一晚期待很高，失落就越大。

首先「建立 Web 2.0 互動式平台 以校園資訊為例」的實作根本就是抄襲，首頁一看就知道是 iGoogle 自訂背景、三欄式、自訂收縮面版、移動面版等；作業區抄 FunP 或 黑米書籤，也有 tags 標籤功能，問題是觀念完全錯誤，竟然是以後台設定幾組 keywords 來將文章掛上相關 tags，和 Web 2.0 使用者自訂的概念相背，變得莫名其妙；影音搞笑區就像 YouTube, 無名影音, 天空影音 等等數不清的網站，但是它不會把影片轉換為 Flash Video(*.flv) 流通格式，而是直接 embed，相當偷懶；知識家就抄那個騎魔姿勢家，這就不講了。總之整個作品都是「參考」來的，老師提問時也有質問「能不能比較這個網站比原本參考的網站有什麼特點」，學長無法回答，只說謝謝指教。既然如此，老師也問了該怎麼計劃行銷，畢竟功能重複又沒有特色的網站，一定會流失使用者，而最後被市場淘汰。Web 2.0 的流行就是這樣，沒創意的網站就用 抄襲 的方式，但鎖定本土市場，就能保有優勢而苟延殘喘的生存。但是網路世界是平的，像 Google 獲得全球人青睞，但無名小站絕對沒有外國人會想用；美國的 Flickr 升級 pro 帳號一年要收 US$24.95，照樣有一堆台灣人^*注一（包括我）買了，反觀有外國人想買無名金卡嗎？眼光這麼狹窄，創意這麼貧乏，企業主會想要雇用嗎？

第一項報告我「感觸」比較多，真是對學長姐們不公平（才怪，他們才不知道XD），因為自己有涉獵過這一塊，還有當時坐在位子聽，有空間讓我寫筆記，後面幾場就全坐滿了，因為微積分老師威脅我們要寫心得報告。= =

再來「網路流量資料視覺化系統」提出新創意，將各建築物內的網路流量資訊搭配 3D 建築模型表示，令人一目瞭然，而且 3D 模型的製作只要在瀏覽器上就能繪製，相當吸引人。惟在繪製 3D 模型的網頁上需要改進，他們使用 PHP 在後端處理，每畫一條線、一個點都需要和伺服器傳輸，相當沒有效率，難道他們不知道有種技術叫做 AJAX 嗎？用 JavaScript 在瀏覽器上就能畫好，然後只需送出到伺服器一次就行了吧！

「點對點知識交流系統」則號稱取代奇摩知識+，但我認為這套系統須要求使用者安裝一個軟體，便利性根本不如網頁服務，要不然 Web 2.0 趨勢是什麼狗屁？而實作上看來，它就像一個 eMule 能夠點對點搜尋檔案，又像 Instant Messenger 能夠即時通訊，那這些軟體已經發展有時，並不能媲美於前述之軟體。

「以資訊物件模型建構會員資料庫」：我不知道原來有「資訊物件模型」這種專有名詞，總之就是像 iGoogle 的應用，令使用者可以自訂資訊區塊，而他們的實作做出了「新增小工具」的功能，但實為「新增 URL」而已，一整個虛掉了。老師也提到打卡和登入的邏輯很奇怪，為什麼規定要使用者先登入再按打卡，因為打卡前要確認使用者有沒有讀完公告；但是幹麼不做成登入即打卡，公告則在登入後到主畫面的中間強迫顯示，不是達到同樣效果，並且更方便的設計嗎？

我不禁懷疑我是真的在聽畢業專案成果發表嗎？感覺不到用心的準備呀！在Q&A時間老師的提問，學生在第一時間常常誤解老師的意思，或是不知何所回應，這麼重要的發表會，不是應該早就有過沙盤推演嗎？怎麼會猜不到老師想問的問題？建議閱讀 博客來書籍館>從女工到Google台港業務總經理：媽媽教我的生命智慧 我還沒買這本，但是在網頁上看「內容連載」也學到不少，裡面敘述她在應徵 Google 前所下的功夫，包括預測面試員的問題，提前一天勘場，甚至先搜尋面試員的身家資料，如此積極求進的態度。順便一提，我在文章開頭擺了那部影片，也是想抱怨某些死板的投影片，讓我想睡覺。

以上全都是嘴砲，雖然我講得出批評，但是只要有人嗆出「那你做做看啊？」的終極大絕，我就掛了！希望學長姊們不會無聊到 Google 找到這篇文章。（笑） 但是，聽完四場之後，我對接下來的演講也失望了，對……也失望了，轉為動力就是：明年暑假要加油了！ :)

注一：連結是一個地理位置相關於台灣的自動分類，但不代表購買 pro 台灣人，特此澄清。XD

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[小聊]生日卡

有多久沒有收到電子賀卡了？記得我國小、國中的時候還會收到奇摩電子賀卡，自己也有寄過。現在大家都忘了吧，我也忘了，一查之下才發現奇摩賀卡也關了。總之，捐血中心的系統真是太遠古了，竟然還會寄生日卡！而且它不同於博客來的精美設計加e-coupon，而只有一張簡單用圖庫做成的圖片，和簡短的文字。說也奇怪，這格外令我感到窩心耶！XD

祝我自己生日快樂！

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[日記]大學生了沒 - 宿舍篇

入學日記《大學生了沒》連載第三篇，這篇之後應該會就此停住，因為打長篇很麻煩（拖稿到期中的感覺真不好 = =）。

第一次進入第三宿舍，是在第一次上體育課，卻被學校放鴿子的時候，因為系辦和體育組協調出問題，我們的體育課亂掉，老師也沒來。外宿的我下一節還有課，回家太浪費時間，但又沒地方逗留，我就厚臉皮的和同學混入宿舍，尋求收留。

三宿一房有四個床位，有空調、書桌和衣櫃，但是這間電腦只有一台，有人想中秋節後再搬，也有人還沒組裝好。多麼清心寡慾的環境，只能說是遇到大學異相吧，太不正常了！XD

因為那次的收留之恩，我認識了士傑同學，一個家住台北，親戚家在台南，但還沒交通工具的人。XD 一日我載他回台南，順便和他安裝電腦。就這樣待了好久，還看到他和台北的阿母、阿弟、阿嬤用即時通視訊通話，讓我感受到住外面的辛酸。

第二次到宿舍也是為了打發空堂時間，瘋狂玩撲克牌，九九玩了好久，吹牛更到流局。XD 之後再去宿舍時，就直接住進去了XD。我和同學參加週末兩天的志工訓練課程，就順便住一晚。那天剛好是強烈颱風柯羅莎登陸，許多人都老早回家了，校園裡除了冷清，還有滿目瘡痍，腳踏車、樹枝和施工圍牆都被風吹倒，相當嚇人。結果課上到一半就下令停課了。= =

颱風夜當晚，除了寫微積分作業，還想了奇怪的點子，在士傑的房間成立「流浪漢中途之家」，還借了印表機印了一張 logo 貼在門上。從此以後，每當空堂時間，你不時能在這裡發現外宿的幾隻「流浪漢」。(喂)

附錄 志工訓練照片 on Flickr

CJCU志工訓練

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